セブンイレブン アルミ鍋をアレンジ!手抜き料理で呑む

すっかり朝晩冷え込むようになってきましたね~

今日は鍋でも食べたいな~と思いつつも準備するのが面倒なのでコンビニに入店したところ「アルミ鍋」を見つけました。

でもアルミ鍋だけだとボリューム的に物足りない!

そこで、冷蔵庫に眠っている余り物をぶっこんでアレンジして行こうとおもいます。

買ってきたアルミ鍋はこちら

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鶏肉のお鍋です。

フィルムとか、スープとかがお肉と野菜の間に割り込んでいるので、とりあえず引っぺがしますw

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最初から入っている具材は、鳥モモ肉、白菜、豆腐、人参、白滝、ニラとかなりシンプルですね。

 

じゃあ、早速冷蔵庫の余り物を詰めていきます。

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ぶなしめじ~

やっぱお鍋にはキノコは必須ですよね~

実はこれは余ってなくてセブンイレブンで購入しましたw

ホント最近のコンビニは野菜類も販売してるから便利です。

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絹ごし豆腐も追加したところで、お鍋のキャパシティが限界を迎えているので一旦これで作っちゃいます。

 

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スープを入れて

一発目!

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こんな感じです。

以前私は失敗したのですが、スープがすごい少ないように見えますが、煮込むと丁度いい感じになるので、水は追加しないほうがいいです。(以前水を足して吹き零れてしまったので・・・)

 

コンロに火をつけて弱火で煮込んでいる間に一杯やります。

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サッポロから新商品が販売されてたので買ってみました。

「ウィンナービール」

あんまりビールの味の違いが分からないためコメントは差し控えさせていただきますw

 

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シメジを切っているときに同時にマロニーをお湯で戻しておきました。

 

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お鍋が大体煮えてきたら、マロニーを投入して更に4,5分煮込んで完成。

 

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いいですね~

 

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鳥モモ肉にゆず胡椒をつけていただきま~す。

薄めのあっさりスープですね

中々おいしいですよ!

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マロニーをずずっ!とすすってビールで流し込む!

幸せです。

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アツアツの豆腐もこれまたうまい!

 

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あっという間にここまで食べちゃいました。

 

これでお腹一杯になるわけないですよね~

ってことで第二陣いきます。

 

第二陣突入

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水餃子・豆腐・しめじ・マロニー追加です。(水も少し追加)

ニラがあればよかったけどな~

まあ余り物でやってるからしゃーないです。

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第二陣を煮ている間にビールも第二陣へw

モルツにてカンパイです。

 

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そうこうしている間に第二陣完成です。

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こないだ餃子鍋食べたばっかりですが、やっぱ旨いっすw

タレは、柚子胡椒+ポン酢+七味です。

 

第二陣もすぐさま完食!

三段目突入!

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第二陣とかわりませんなw

餃子と豆腐です。

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3本目のビールを開けて完成を待ちます。

 

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残りはゆっくりと味わいながら完食しました。

 

残たスープで雑炊にしようとご飯を買っておいた(炊くのも今日は省略w)んですが、雑炊食べるにはお腹が膨れていたので卵かけご飯を食べることにしました。

卵ポケットを作って生卵をIN!

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かつお節と醤油を垂らして完成!

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旨くないわけありません!

 

今日もおなかいっぱい満足!

ごちそうさまでした。

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